味わい処 濱亭

ここだけの、貴重な食材も。海山里の幸をいただきます。

鯖をはじめとする海の幸を京都に運んだ『鯖街道』で知られるように、『御食国(みけつくに)』である小浜は豊かな食の産地です。

『濱亭』には、そうした小浜の食材を使った地産地消のメニューが充実。なかでも人気は、『焼きサバ寿し』と『よっぱらいサバ丼』。『よっぱらいサバ丼』は、地元の田烏地区で酒粕を餌に与えて養殖した貴重なサバの刺し身が味わえます。

営業時間 11:00~23:00(L.O)

おすすめスポット

ビューラウンジ

目の前に広がる雄大な小浜湾の風景を楽しみながら郷土の味をご堪能いただけます。入浴の有無に関わらずご利用いただけます。

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